枸杞泡水喝的正确方法是什么?很多人都泡错了

2020-01-02 15:18 阅读量:

  “人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”保温杯+枸杞不是老了、颓废了的表现,而是折射出当代中年人的生活态度,更是一种健康科学的养生手段。

  枸杞,是驰名中外的名贵中药材,特别是宁夏枸杞,品质非常好,这也使得宁夏被誉为“枸杞之乡”。在我国的医学著作《神农本草经》中,是这样描述枸杞的:“久服轻身不老、耐寒暑。”

  枸杞富含人体所需的氨基酸、酸浆果红素、膳食纤维、铁、钙、锌等营养成分,老少皆宜,具有养肝、滋肾、润肺等诸多保健功效。

 

  

  枸杞的功效一览
 

  功效1:提高免疫力,少生病。枸杞富含的枸杞多糖,具有极强的生理活性,可以抗病毒,提高免疫力。

  功效2:美容养颜,抗衰老。枸杞中富含的枸杞多糖、硒、维生素E、维生素A和B-胡萝卜素都具有抗氧化的作用,有助于提高淋巴细胞和吞噬细胞的能力,防止皮肤老化,从而起到美容养颜、抗衰老的作用。

  功效3:降血糖、降血压。枸杞多糖除了上述的降低氧化物对细胞的损伤,还可以提高胰岛细胞的抗氧化能力,保护胰岛细胞,使血糖保持在正常的区间。同时,枸杞多糖能够增加降钙素基因相关肽的释放(这是造成高血压的主要因素),预防高血压。

  功效4:保护肝脏。枸杞中含有的甜菜碱,可以防止脂肪在肝细胞内堆积,避免四氯化碳导致肝功能紊乱,起到保护肝脏的作用。

  此外,枸杞还有抗辐射、保护呼吸道、提高视力、减轻脑水肿、提高造血功能等功效和作用。
 

  枸杞的食用方法

  枸杞可以直接吃,也可以用来煮粥、熬汤、泡酒等,最简单快捷的方法就是枸杞泡水,也就是我们前面说的枸杞泡水。

  不过,有很多人枸杞泡水的方法是错误的!枸杞泡水不是简单扔几颗枸杞到开水里就好。用来泡枸杞的水,水温最好在60℃左右。而且泡枸杞的杯子也有讲究,要用健康环保的陶瓷杯、保温杯等。另外,还可以加入菊花、金银花、红枣等一起泡,风味和效果更佳。

  不过,枸杞泡水可不是什么人都能喝的,即使枸杞功效良多,但每个人都要视身体情况来喝枸杞水或者食用枸杞做成的粥、汤等食物。

 

  哪些人不适宜喝枸杞泡水?
 

  (1)    枸杞泡水有温热身体的作用,不适宜在感冒或者肠胃炎的时候饮用。

  (2)    枸杞温补,高血压或者热气的人要少吃,以免出现太补的情况。

  (3)    枸杞会让炎症更严重,并引发其他疾病,所以患有各种炎症的人不适宜喝枸杞水。

  (4)    肠胃不好的人,食用枸杞之后有可能会导致消化不良、吐酸水等不适症状。
 

  关于枸杞和枸杞泡水的一些科普知识,你知道了吗?记住:枸杞再补,也不能随便乱吃哦!


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